完璧な紙ストローを作るための生存闘争の内部

強度と分解を考慮して設計された紙ストローは、本質的に矛盾に満ちています。

紙ストローにはイメージの問題があります。 感情分析によると、この件に関する Twitter と Reddit の投稿は圧倒的に否定的です。 同じ苦情が何度も繰り返されます。紙のストローは機能しません。 それらは解けたり、ねっとりしたり、あるいは完全に崩壊したりします。 でも…ストローですよ。 持続可能な使い捨てストローを設計するのはどれほど難しいでしょうか? 満足のいくストローを作るのは不可能な作業なのか、それとも単に技術が足りないのかを知るために、コースティ社の高級紙ストローの開発者であるペトロス・パパラス氏に話を聞きました。

2018 年に紙ストローに対する一般の関心 (検索データから測定) が急増しました。この年は、ニューヨーク市とシアトルが使い捨てプラスチック ストローを禁止する法律を可決したのと同じ年でした。 翌年、カリフォルニア州、メイン州、コネチカット州、バーモント州もこれに続きました。 マクドナルドやバーガーキングなどの全国チェーンも、より持続可能な包装を使用することを公に約束した。 しかし、紙ストローへのこだわりは強いものの、そうではなく、それがデザイン上の大きな問題を引き起こしています。

紙ストローを使ったことがある人なら、何を言っているのかわかるでしょう。

ある意味、紙ストローは簡単にバラバラになるように設計されており、それが生分解性であることを意味します。 設計上の課題は、埋め立て地や自然の中ですぐに分解できる製品を作成することにありますが、液体と接触すると分解し始めるほど速くはなく、たとえば、飲み物を飲もうとするグラスの中の液体のように、製品が液体と接触すると分解し始めるような製品を作成することにあります。

プラスチック製のストローは、容器から液体を砕かずに口の中に入れるのに非常に効果的です。 しかし、それらは 1960 年代から生産されており、分解するまでに約 200 年かかります。つまり、製造されたすべてのプラスチック ストローは今でも埋立地かどこかの自然の中に存在していることになります。 ストローが廃棄物管理システムから漏れると、海洋生物に大損害を与える可能性があります。 2015年、鼻にプラスチック製のストローを埋め込まれたウミガメの悲劇的な画像が拡散し、プラスチックの代わりに紙を使えばいいという考えが広まった。 （実のところ、紙ストローの絶対的な持続可能な利点には議論の余地があります。紙ストローはプラスチック製ストローよりも重いと批評家は指摘しています。より重い製品を輸送するにはより多くのエネルギーが必要となり、環境に優しい素材を使用する利点の一部が損なわれる可能性があります。）

パパラス氏は紙ストローユーザーの不満を認めているが、より優れた紙ストローは可能であるだけでなく、すでに存在していると主張する。 多くの企業が紙ストローの基本的な製造方法は同じですが、プロセスや材料のわずかな違いが製品に大きな違いを引き起こす可能性があると彼は説明します。

「紙ストローが作られた後の養生方法から保管方法まで、人々が思いつかないような小さな手順がたくさんあります」とパパラス氏は言う。 より良い紙ストローを製造するには、あらゆる段階で細部にまで細心の注意を払う必要があります。

丸めた紙ストローは、抽出したストローよりも耐久性がありますが、ほつれやすくなります。

当然のことですが、すべては紙から始まります。紙の種類と厚さがストローの強度を決定する上で大きな役割を果たします。 一般的な紙の選択肢には、クラフト紙、竹紙、再生紙などがあります。 ストローによっては、ワックスペーパーやその他のコート紙を使用する場合もあります。 防水コーティングにより耐久性は向上しますが、ストローが非生分解性になるため、本質的には意味がありません。

木材パルプから作られた未使用の紙であるクラフト紙は、最も強力なストローを作成します。 再生紙はかなり柔らかいです。 クラフト紙の加工は一度だけです。木材からパルプを作り、それをプレスして紙を作ります。 しかし、再生紙は何度も作られ、作り直されてきました。 追加の加工により、新しく作られた紙に比べて繊維が短く弱くなります（ケトルチップとプリングルの違いを想像してみてください）。 再生紙から作られたストローには、以前の使用時の接着剤や染料の痕跡が含まれている場合もあります。 このようなわずかな変化により、材料の強度がさらに損なわれる可能性があります。